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Coquille du Nord

Recette coquille du nord par Valérie : La coquille, dite aussi cougnolle ou cougnou en Belgique, est une brioche que l’on déguste avant les fêtes de Noël. Cette tradition vient du Nord de la France et existe aussi en Belgique, ainsi que….Ingrédients : raisin, sucre, oeuf, beurre, farine

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