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Bûche de Noël Bûche de Noël


La tradition de la bûche de Noël en tant que recette de vacances a commencé dans le nord de l'Europe et a été transmise depuis les temps anciens. Au cours de l'ère préchrétienne, le solstice d'hiver était célébré avec l'incinération d'une bûche de cérémonie. Au fil du temps, la signification religieuse a été oubliée, mais les traditions et les superstitions païennes ont perduré. En France, une fois la bûche allumée, elle était aspergée d'un verre de vin et la famille se réunissait pour chanter pendant que le réveillon ou dîner de Noël était prêt …


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