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Bûche de Noël, Latkes: Les plats traditionnels des fêtes valent le détour


BÛCHE DE NOËL: France – Un gâteau éponge recouvert de crème au beurre est roulé dans une bûche avant d'être recouvert de crème au beurre, qui est ensuite ratissée pour ressembler à l'écorce d'arbre. Un saupoudrage de sucre en poudre et quelques champignons de massepain complètent souvent le tableau des bois.


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